Masa para empanadillas

Receta de masa para empanadillas

Muchas veces, por no tener la masa, no podemos hacer las siempre deliciosas empanadillas. Con esta receta verás que es tan sencilla, que no tendrás excusa.

Ingredientes para preparar masa para empanadillas

  • 200 gr. de harina
  • Una pizca de sal
  • 1/2 vaso de aceite de oliva
  • 100 ml. de vino blanco

¿Cómo preparar masa para empanadillas?

  • Echamos todos los ingredientes de esta masa para empanadillas en un bol y los mezclamos con una espátula.
  • Una vez que la masa se separe de las paredes del bol, la echamos sobre la mesada enharinada, la amasamos y la dejamos reposar (si tenemos tiempo) 1-2 horas.
  • Estiramos la masa para empanadillas con un rodillo, intentando que tengan un espesor costante y ya sólo nos queda cortarla con unos moldes redondos, una taza o lo que queramos, el caso es que tengan el tamaño y la forma que más nos guste... Lista, una masa para empanadillas ideal para rellenar de lo que más nos guste, tanto dulce como salado.
  • Foto orientativa: joyosity